Ingredientes:
– 1 barra de pan del día anterior.
– 4 huevos.
– 250 cl de leche.
– 5 cl de Baileys (Crema de orujo o crema de licor)
– 1 cucharada sopera de azúcar.
– 1 cucharilla de azúcar avainillado.
– 1 cucharilla de canela en polvo.
– 1 cucharada de azúcar glas.
– 1 chorro de miel.
– Ralladura de lima y de mandarina.
– Aceite para freír.
Esta es una variante de las clásicas torrijas típicas de Semana Santa.
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