Graffiti

"Quien no tiene memoria, necesita cicatrices"
Avenida de los cipreses. Salamanca

Barrio del oeste Salamanca

El barrio del oeste de Salamanca se ha convertido en una galería de arte, la mayoría de sus calles luce graffitis únicos que la embellecen y crean un ambiente de encuentro para sus vecinos. Ademas cuenta con numerosas actividades culturales y de apoyo a sus vecinos.
En este enlace se pueden ver sus obras https://www.facebook.com/pages/Galer%C3%ADa-Urbana-Salamanca/152014834959292?fref=ts

Un ejemplo es esta intervención

Alitas de pollo al horno

Ingredientes:

* Alitas de pollo (3 ó 4 por persona)
* Panceta cortada muy fina, como "papel de fumar"
* Manzanas, guisantes, mazorcas de maíz.

• Preparar las alitas separando el muslo del ala y envoverlas con la panceta. Meter al horno media hora.
• Para la guarnición: pelar y cortar en 6 las manzanas; preparar un papilotte con 3 gajos de manzana, un puñado de guisntes, sal y un chorrito de aceite. Meter al horno 15 minutos.
• Las mazorcas las metemos al horno 15 minutos con un chorro de aceite.
• Presentar las alitas con las dos guarniciones.