Trufas Alicia

*200 gr de   chocolate de hacer negro ( una tableta )

*140 gr de nata para montar de 35 por ciento de grasa

1 brick 

*Cacao  negro para rebozar.

Modo de hacerlo

Poner la nata a calentar hasta que empiece a hervir, sin que llegue a hervir, añadir la nata al chocolate en un bol y remover hasta que el chocolate esté desecho.

Importante, si se enfría la nata poner al baño María.

Dejar que se temple se pone un films que toque el chocolate y se mete en la nevera, de 2/4 horas

Hacer bolitas (en un vaso, cómo las albóndigas.)

Rebozarlas en cholate rallado y guardar en la nevera.

Antes de la quema

Un amor

Lavado de Labores de punto de cruz

Las labores que vienen pintadas en la tela, son muy agradables de hacer.

Una vez acabada la labor la lavaremos para quitar la tinta que tiene 

Procedimiento:

*preparar un barreño con agua 💧 caliente ( menos de 30 grados), se puede hacer sólo con agua 💧 o añadir un poco de jabón de manos, de lavar a mano...

* Introducir la labor, que quede bien cubierta y dejarla 10/15 minutos en remojo. No estrujar ni hacer nada  

* Cuando veamos que se ha quitado la tinta cambiar el agua 💧.

Veremos que el agua está muy negra 

 

Aclaramos la labor  hasta que el agua esté clara

Si  vemos que todavía sale algo de tinte repetimos 

Una vez limpia la enrollamos en una toalla para quitarle un poco de humedad

* La estiramos bien con las manos y la dejamos secar muy estirada en horizontal.

* Se puede planchar por el revés, pero no es necesario.

La Cuarta Ventana

Cuerpo escombro

Erase una vez en Euskadi