Ingredientes:
* Repollo
* Zanahorias
* Fréjoles
* Patatas
* Harina, ajo
Lavar y cortar todos los ingredientes en juliana ( a lo largo ). En una sartén rehogar un ajo entero para aromatizar el aceite, sacar el ajo, añadir una punta de harina al aceite y añadir todas las verduras, dejarlas hasta que estén tiernas, después se añade agua y un hueso de jamón y se deja cocer. Se saca el hueso, si tiene jamón se corta y se añade a la carne.
Servir caliente.
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