lunes, 4 de enero de 2016

Bizcocho de la abuela con chocolate y nueces


Ingredientes:

* 500 gr de margarina
* 500 gr  de azúcar glas
* 600 de harina
* 10 huevos
* 8 gr de levadura
* 200 gr de nueces
* 30 gr de cacao
* Pepitas de chocolate

Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar la margarina con el azúcar glas.
Añadir los huevos uno a uno y mezclar bien con las varillas, ir incorporando la harina y la levadura sin dejar de batir.
Cuando hayamos añadido toda la harina quitaremos del bol la mitad de la masa y reservaremos.
En la otra mitad sin dejar de batir pondremos el cacao.
En el molde pondremos una capa de masa blanca y nueces. Después la masa con cacao y unas pocas de  nueces más, y por último, añadiremos más masa blanca, aplanaremos en el molde.
Terminamos poniendo las pepitas de chocolate y hornearemos a 180ºC durante 45 minutos.