jueves, 14 de diciembre de 2017

Puré de patatas


Ingredientes:


  • Patatas
  • Mantequilla o manteca
  • Leche
  • Sal, pimienta


Se cuecen las patatas con la piel
Se pelan y se pasan por un pasapurés
En una cazuela se ponen las patatas, la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta
Se remueve hasta conseguir la textura deseada.