domingo, 25 de noviembre de 2012

Compota de manzana

    Ingredientes:

    * 4 manzanas reinetas
    * 2 cucharadas de azúcar
    * 1/2 rama de canela
    * 1/4 de vaso de agua

    Se pelan y cortan las manzanas en trozos pequeños. Se ponen en una cazuela a cocer con el agua, el azúcar y la rama de canela. Se tapa y se deja cociendo aproximadamente 40 minutos removiendo de vez en cuando.
    Dejar enfriar antes de servir

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