Pastel de Ensalada

     Ingredientes:

    * Pan de molde
    * Bonito
    * Salsa de Tomate
    * Espárragos
    * Mayonesa
    * Huevos duros.

    Mezclar el bonito con salsa de tomate,los espárragos con la mayonesa y los huevos duros cortados en rodajas con tomate también.
    En un molde alargado poner:
    1ª capa - pan de molde
    2ª capa - bonito
    3ª capa - pan de molde
    4ª capa - espárragos
    5ª capa - pan de molde
    6ª capa - huevos duros
    7ª capa - pan; si se quiere se puede terminar con jamón de york, sino no.

    Se mete en el frigorífico con un día de antelación.
    Desmoldar, cubrir con mayonesa y decorar.