Arroz con pimientos

      Ingredientes:
    * Arroz
    * Pimientos
    * Ajos, sal
    * Aceite

    Freír bastantes pimientos cortados en tiras en un aceite aromatizado previamente con unos ajos enteros.
    Cuando están fritos retirar los pimientos ( reservarlos ) y los ajos y rehogar en ese aceite el arroz, añadir agua y cocerlo.
    A la hora de servir se ponen los pimientos encima del arroz.