Muchas veces a la hora de preparar un menú un poco especial preparamos entrantes para tomar antes de los platos fuertes. Estos melocotones son muy ricos, vistosos y sobre todo, fáciles. En las casas que hay niños es interesante que participen en actividades junto a los adultos, haciendo esta receta se lo pasarán bien, pasaremos un buen rato con ellos y además, por el simple hecho de haber participado en su elaboración comerán fruta y pescado.
Ingredientes:
* 1 bote de melocotón en almibar
* 1 lata grande de bonito en aceite
* 1 bote de mayonesa.
En un bol mezclamos el bonito, una vez escurrido, y la mayonesa. Abrimos la lata de melocotón le quitamos el almibar y colocamos las mitades en una fuente. Rellenamos con el bonito.
Ya está listo para comer.
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