Cardo

     Ingredientes:
    * Cardo
    * bacón
    * harina
    * nata
    * almendras
    * ajo

Cortar el bacón y los ajos. Sofreir. Cuando está, se añade el cardo, se rehoga y se le añade una punta de harina para espesar la salsa, Después se añade la nata y las almendras.