Nidos verdes con atún

Ingredientes:

• 400 gr. de pasta
• 1 lata de 200gr. de atún en aceite
• 100 gr. de salsa de tomate
• 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, sal,pimienta, perejil.

Modo de hacerlo

En una cazuela, rehoga con el aceite, la cebolla, el ajo, y el perejil picados.
Añadir el atún escurrido y migado. Sofreír unos instantes e incorporar la salsa de tomate. Salpimentar, y cocinar unos minutos.
Cocer la pasta en abundante agua con sal, Escurrir y condimentar con la salsa.
Podemos sustituir el atún de lata por fresco, en este caso abrá que pasarlo primero por la sartén.