Trufas de coco y chocolote

Ingredientes:

* 140 gr de leche condensada
* 100 gr de coco picado
* 150 gr de chocolate de fundir
* cacao en polvo

Vierte la leche condensada en un cazo, añade el coco y calienta unos minutos, a fuego suave, removiendo con una cuchara de palo. Vierte la mezcla en un bol, tapa con film de cocina y deja enfriar en la nevera durante 30 minutos.
Forma unas bolitas con la mezcla y resérvalas.
Funde el chocolate y baña las bolitas, cuando las tenemos todas bañadas meterlas en la nevera para que se solidifiquen.
Por último poner el cacao en polvo en un plato y rebozar las bolitas.
Presentar en capsulas de papel.