Cookies de chocolate con leche

Ingredientes para 10 galletas:


* 1 tableta de chocolate con leche para postres (170 g)
* 100 g de mantequilla
* 75 g de azúcar
* 100 g de harina
* 50 g de almendras en polvo
* 1 huevo

- Precalentar el horno a 200ºC.
- Derretir la mantequilla, añadir el azúcar, el huevo, la harina, y las almendras en polvo. Picar el   chocolate en pepitas con un cuchillo y agregarlo.
- Untar una placa de horno con mantequilla y con una cuchara formar porciones redondas con la masa, dejando espacio entre ellas.
- Hornear hasta que se doren, 8-10 minutos y dejar enfriar.